Pastırmalı pazı kavurması
Malzemelerimiz
1 orta boy kuru soğan
1 bağ pazı
İstediğiniz miktarda pastırma
1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
Yumurta
Süsleme için pul biber
Yapılışı: soğan kavuralım, salça ve pastırma ilave ederek bira daha kavurun, doğranmış pazıları ilave edin, üzerine biraz sıcak su koyun ve pazıları tam pişirin. Suyunu hafif çekince üzerine yumurta kırabilir veya sade yiyebilirsiniz. Biz de isteyen sade isteyen yumurtalı yiyor. Herkesin damak tadı farklı ve tercihi de farklı.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder