Köfteden tırtıl yapılışı

Köfteler şekle girdi, tırtıl oluverdi ve mideye indi.


Malzemeler:
  • köftelik dana kıyma
  • tuz, kekik, karabiber (1′er tatlı kaşığı)
  • 1 yumurta
  • köfte miktarına ya da isteğinize göre ekmek içi
  • havuç
  • şiş çöpler
  • sıvıyağ
Yapılışı:
  • köfte malzemeleri bir araya getirilip karıştırılarak ceviz büyüklüğünde köfteler yapılır.
  • Yapılan köfteler sıvıyağda kızartılır, ardından çöp şişlere dizilir.
  • havuçtan yaralanarak tırtılın ağzı yapılır.
  • gözleri de yapılarak servis edilir.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

bunlar da ilginizi çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...