4 adet şeftali soyun ve orta incelikte dilimleyin. Bir tavada 1 kaşık tereyağını eritin şeftaliyi dizin üzerine 2 yemek kaşığı silme toz şeker ve 1 kaşık tarçın ilave ederek elmalar yumuşayana kadar pişirin yaklaşık 8 dk. ve soğumaya bırakın.
2 yumurtayı 10 kaşık toz şeker ile çırpıyoruz ve içine yarım paket margarin ilave ediyoruz, yoğun bir kıvama geliyor bu aşamada 1.5 su bardağı sütü ekleyip peşinden kabartma tozu ve unu (eleyerek) ekliyoruz, kek hamurumuz da hazır.
Tepsiyi yağladıktan sonra üzerine yağlı kağıdımızı serelim ve şeftalileri dizelim üstüne de kek hamurumuzu döktük mü sadece pişmesini bekliyoruz.
Bu tarifi yazın sade dondurma ile servis ederseniz lezzetine bir lezzet daha katarsınız.
Afiyet olsun.
Elmalı pay tarifim marifetta elmalı payda
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder