Soğuk yaz çorbası

Kesme hamurdan soğuk, lezzetli ve serinletici bir yaz çorbası


    Daha önceden hazırladığımız kesme hamurlarımızı makarna haşlar gibi haşlayıp, soğuttuktan sonra, koyu ayran kıvamına getirdiğimiz karışıma katıyoruz, içine 2-3 diş dövülmüş sarımsak ilave edip buzdolabında soğuttuktan sonra sıcak havalarda serin serin yiyoruz. İsteyen kesme hamur yerine kuskus da kullanabilir.



İsterseniz üzerine taze nane veya dereotu koyabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

bunlar da ilginizi çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...