Damla sakızlı-fındıklı muhallebi



Malzemeler: 1 litre süt, 6 yemek kaşığı un, 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı damla sakızı (aktardan temin edebilirsiniz), 1 su bardağı toz şeker, süsleme için dövülmüş ve kavrulmuş fındık içi. 

Yapılışı: Sütü, unu, yağı ve şekeri ekleyip orta derece ateşte muhallebi yapıyoruz. Koyulaşan muhallebinin içine damla sakızını ilave edip 2 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alıp  5 dk mikser yardımıyla çırpalım, kabuk tutmadan kaselere alıp fındıkla süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

bunlar da ilginizi çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...