Bu kez köftelerimizi kızarttıktan sonra kuru köfte olarak değil domates soslu olarak yedik.
Daha önceden hazırlayıp buzlukta muhafaza ettiğim köfteleri buzluktan çıkarıp çözünmesini bekledim. Sos tenceresinde 3 adet domates, 1 küçük kırmızı biber, 2 adet sarımsak ve bir miktar zeytinyağı içerisinde pişirip köftelerin üzerine döküyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder