Sade kızartması yerine sebzeli tercih ettiğimiz tavuk kızartmasının içine bir çok sebze ekleyerek zenginleştirip daha hoş bir lezzet elde edebilir. Bunun için gerekli malzemeleri aşağıda sıraladım.
Malzemeler:
Kızartmalık tavuk
2 adet orta boy havuç
4 adet domates
3 adet çarliston biber
Yapılışı:
Tavukları önce tencerede biraz (tam kızarmasın) kızartıyoruz, ince doğranmış havuçları, domates ve biberleri de ekleyip kızartmaya devam ediyoruz. İstenilen kıvama gelince ocaktan alıp yiyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder